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冬枣苗幼果期管理技术

发布时间:2019/6/24 6:59:56   点击次数:92次


冬枣苗是超早熟红枣新品种,比早熟40天左右。冬枣苗果皮赭红光亮,皮薄肉脆,细嫩多汁,甘甜清香,营养丰富,品质颇佳。冬枣苗属于药、食同源食品,具有良好的药用和保健作用。其总黄酮含量高达0.26%,具有益心、润肺、和脾、养血安神、防癌等多种功效。

   冬枣苗栽培在种植业中属于技术密集型产业,自冬枣苗树萌芽至果实成熟,需要许多管理技术,特别是花期坐果和幼果期的管理技术。现以华北地区冬枣苗树的管理技术为基础,将冬枣苗树的幼果期(5月上旬至6月底)的管理简述如下。 

   冬枣苗树幼果期的管理主要有幼果期化控、施幼果肥、病虫防治及合理疏果。 

   1 幼果期化控 

   冬枣苗坐果后,幼果期的管理不仅要保证所坐的幼果不脱落,而且还要幼果快速膨大,为提高后期大果率奠定基础。由于冬枣苗的枣吊有二次生长的特性,开花后不久、幼果发育到绿豆粒大小时,它所在的枣吊又要继续向前延伸、生长。这期间营养生长争夺养分的强度往往大于幼果发育所需养分的强度,从而造成幼果脱落。为了防止幼果期幼果脱落,各地枣农试验应用了一些化学控制措施,如应用赤霉素、萘乙酸等,但都存在一些副作用。经我们多年研究,使用中、后期枣丰灵(也叫枣丰灵2号)或枣丰灵5号(也叫赤霉素伴侣)效果比较理想。用法是枣丰灵2号1g用酒精或高度白酒化开后兑水35kg左右喷施于全树,连用2次,2次间隔1周左右。这2次主要是促进幼果快速发育膨大,防止幼果脱落。为了提高后期冬枣苗的大果率,用过2次以后还可以考虑再用1次(第3次),使幼果在这一时期发育到比较大的程度,后期再膨大、发育就可获得丰产。

   2 重施幼果肥 

   冬枣苗施肥的时期和数量,目前还没有详细资料报导。过去多沿用金丝小枣或其他枣树施肥的方法。从近年研究的结果看,春季大量施肥,特别是大量施用氮肥,造成春季营养生长过旺,不利于开花坐果。我们认为,冬枣苗施肥的时期一般分为2次:第1次放在秋季采收后,以基肥为主,同时施用磷肥。第2次放在幼果期,以化肥为主,而且需要重施。在化肥种类上以氮肥、钾肥为主,也需适当施用一部分磷肥。冬枣苗开花坐果要消耗大量的树体营养,坐果以后必须追施各种肥料,这是冬枣苗施肥的关键时期。

   具体施肥量:结果大树每株追施磷酸二铵0.5kg(或尿素0.5kg、普通磷肥2.5kg)、硫酸钾0.5kg或10%以上的三元复合肥2~2.5kg;初结果树每株追施磷酸二铵0.25kg(或尿素0.3kg、普通磷肥1.5kg)、硫酸钾0.5kg或10%以上的三元复合肥1.5kg。 

   施肥方法可采用多穴深施法或放射状沟深施法,施肥后根据天气情况和土壤墒情确定是否进行浇水。为提高叶面营养,结合喷药,要进行叶面喷肥,自6月上旬至9月下旬,每隔15天喷1次,叶面喷施0.3%的尿素、0.3%磷酸二氢钾等溶液。 

   3 加强病虫防治 

   幼果期正值雨季,是多种虫害和病害暴发和多发季节。虫害主要防治对象是桃小食心虫、红蜘蛛、金龟子、苜蓿盲蝽蟓、黄刺蛾、龟蜡蚧等;病害主要防治果实炭疽病、叶片斑点落叶病、锈病、枝干干腐病及后期,浆烂果病等。 

   雨季病虫害的防治施用农药与一般季节不同,既要考虑农药的内吸效果,采用一些内吸性杀虫剂、杀菌剂,也要考虑到随时遇到降雨时的短期药效。喷药要在叶片正面、背面、枝干、果实上都要着药;尽量选用耐雨水冲刷、持效期长的药剂;严格按照药剂使用说明进行配药,防止发生药害。     

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